Agricoltura spensierata

Il rame è largamente applicato come fungicida e anticrittogamico su diverse coltivazioni in agricoltura, ed il suo utilizzo è consentito anche in agricoltura biologica soprattutto per eliminare i patogeni dell’olivo. Secondo il Regolamento CE N. 889/2008 della Commissione europea del 5 settembre 2008 (recante modalità di applicazione del regolamento CE n. 834/2007 del Consiglio relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici, per quanto riguarda la produzione biologica, l’etichettatura e i controlli) i composti del rame sotto forma di…

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Per anni si è pensato che il regno vegetale fosse completamente sprovvisto di un sistema immunitario in quanto le piante, a differenza degli umani o degli animali, sono prive di cellule immunitarie circolanti, ossia di quelle cellule preposte ad intercettare e aggredire l’agente patogeno durante un’infezione, sviluppando dunque una vera e propria reazione immunitaria nell’organismo. La biologia classica era infatti convinta che le piante reagissero semplicemente a degli stimoli esterni con una serie di reazioni casuali che nulla avevano a…

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Articolo a noi dedicato dalla rivista Human Magazine Cari amici di Human Magazine, quella che vi raccontiamo oggi è la storia di Jesus Balsamà, un ragazzo romano con un sogno nel cassetto divenuto realtà: fin da piccolo affascinato dalla natura e oggi imprenditore agricolo professionale. All’età di 27 anni, nel 2015, ha acquisito un terreno di 5 ettari che, dopo anni di gratificanti sacrifici, costituisce la sua azienda agricola bio-vegana: “La Valle del Benessere”. Ci troviamo alle pendici del rinomato…

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